烤香肠机-多滋味食品机械

烤香肠机

　　烤香肠机又叫台湾热狗机、热狗机、香肠机、烤肠机等，适用于烘烤熟制香肠。采用不锈钢电热管间接加热，受热均匀，操作简单，清洁美观，自动温控，节约电能。烤香肠机是饮食店、食品商店、便利店、肉制品专卖店、快餐店、饮料烟零食小摊点出售热香肠或配制快餐食品之理想机器。
　　全自动360度滚轴烤香肠机，全自动恒温控制，360度旋转，受热均匀，温度可调。烤制时香肠鲜亮香润，机器设备操作简便，运转安静、高效、卫生、美观，适于在各种场所摆设销售。有五棍滚筒式烤香肠机、七棍滚筒式烤香肠机、九棍滚筒式烤香肠机、煎香肠机等可供选购。

烤香肠销售效益分析：
　　以7棍烤香肠机为例，一个小时最多可出216根，每天卖出500根香肠（生意不错500根香肠对于一个小摊位是很平常的事），一根香肠加配料约5角成本，每根卖一元钱，毛利润为一天250元。以一平米营业面积为例，如每天的费用为40元，电费为8小时×1度/时×1元/度(生活用电0.55元/度、商业用电0.98元/度)=8元，每天纯利润则为250-40-8=202元。一个月的利润是30×202=6060元。如果再配以章鱼小丸子、饮料等销售,效果更佳。

烤香肠机主要机器及设备

五棍烤香肠机带玻璃罩 ￥400元

　　电　　源：220V　50Hz
　　功　　率：1 KW
　　外形尺寸：58×25×40 CM
　　采用可自动调节顺逆转向的电机,防止食物烤焦；前三轴,后二轴,独立温控。一排可放3根香肠，5棍4个间隔，可放12根，约5分钟左右可出炉一次；

七棍自动豪华滚筒式香肠机 ￥450元
七棍玻璃罩烤香肠机
　　电　　源：220V　50Hz
　　功　　率：1.4 KW
　　外形尺寸：58×33×40 CM
　　前四轴,后三轴,独立温控
一排可放3根香肠，7棍6个间隔，可放3×6=18根，约5分钟左右可出炉一次。适用于烘烤熟制香肠。采用不锈钢电热管间接加热，受热均匀，操作简单，清洁美观，自动温控，节约电能。

直接使用双汇火腿肠、双汇香肠就可以烤出美味的双汇烤香肠

九棍香肠机 ￥500元

　　电　　源：220V　50Hz
　　功　　率：1.8 KW
　　外形尺寸：58×40×40 CM
　　前五轴,后四轴,独立温控，采用可自动调节顺逆转向的电机,防止食物烤焦；
一排可放3根香肠，9棍8个间隔，可放3×8=24根，约5分钟左右可出炉一次
　　

烤香肠机器使用方法：
　　1、将烤香肠机放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台)。
　　2、检查电源插座和机器用电规格一致后，插稳电源。
　　3、开动香肠机，排放好香肠烤至熟透，表面发出油亮，即可出售。　　　　

烤香肠机操作注意事项：
　　1、应由指定人员熟练机器设备。
　　2、不要让你的顾客接触机器，以免烫手。
　　3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。
　　4、禁止将冷水泼在干燥的机器上。
　　5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热，但不要将烧烤过的香肠放进底盘，以免变得干硬。
　　6、烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次．清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。

韩式煎香肠机 ￥270元

韩国电烤盘、煎香肠机、烤香肠机、多功能烤盘、煎香肠炉
尺寸规格：37.5cm×27cm×9.5cm
技术参数：220V/50HZ
最大功率：1200W
温度范围：0度-200度
适合煎烤香肠、羊肉、牛肉、鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、鲜贝、蘑菇、土豆片、青椒、萝卜片、芋头、山药、大蒜等。是一款适合于家用、商用的多功能烤盘。